Receta Mousse de Chocolate
23.04.2014 20:06
Un excelente postre para sorprender en el día de la madre. Puedes preparar un delicioso desayuno para agasajar a mamá, le encantará!
Ingredientes:
• 20 paquetes de Chocolate Oscuro Premium de la Rosa (200g)
• 4 huevos
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de crema de leche batida
Variaciones:
Prueba las distintas variedades de chocolates de la Rosa, como Chocolate con leche, con arroz, con almedras y con cacahuates.
Paso 1.
Para comenzar debes cortar el chocolate en trozos y posteriormente agregar la crema de leche batida para derretir a fuego lento, si es posible en una cacerola de cobre. Cuando esté perfectamente derretido, retíralo del fuego. Recuerda guardar un poco de chocolate para rallar y esparcir al finaly una cucharada de crema.
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